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マドリード / Madrid

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マドリード / Madrid

スペイン飯と酒をハシゴしつつ、中心部にゆっくり散歩しながら向かおうと思ったら、真逆に歩いていた。

道に迷っても地下鉄に乗ればいいとおもったけれど、川を渡ると地下鉄駅の数がグッと減り、結局なかなか駅が見つからず、睡眠不足とアルコールな体に鞭打つ事となる。

思い返すと、川向こうのマドリード(自分としては橋を渡って中心部へと思っていたのだが)は、駅がない以外にも、歴史的な建造物を始め、教会などが殆ど無くなるし町の区割りがキッチリしていた気がする。

バルやカフェの密度は皮の両岸で変わらなかったけれど、老舗な店舗が少ないからか、軒先に椅子テーブルを出すような店が川向こうには少ない。出された食事も、満腹感や疲れを差し引いても中心部の方が旨かったなぁ。

次回は今度は体調を万全にして! 画像中心のアップデート!

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さて、飲み始め食べ始め。

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Rinones De Tiernera A La Plancma。キドニーステーキ
 
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獣臭と血が滴る、濃厚な味。刻んだニンニクとパセリがぴったり。アツアツの内に食べましょう。もれなく自分以外の動物を食ってる気分になれますよ!

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Boquerones Fritos カタクチイワシの頭とわたを取りさらっと揚げた品。旨い!

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続いて肉屋系バルに赴いて。。。



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Jamon Iberico!

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コチラはまた別の肉屋系バル。

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小さいビールが0.8EUR。エクアドルとペルーのオジサンもにっこり。

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次回こそはゆっくりスペインでゆっくりしたいもんです。。





コメント
ベトナムにいるのでべとりということで、以後お見知り置きを。

ハコビャーさん、やってますね〜。ハモン・イベリコ喰いたいっす!ところでキドニーステーキってやっぱり腎臓なわけですよね?臭味はないんすか?食感はコリコリ?

こちらは本日ヤギのおっぱい焼肉とヤギ鍋でヤギの金玉酒を飲んできますた。ヤギのパイオツはコリコリでした。金玉酒はフツーに薬用酒みたいでした。
べとりさん

べとりのねっとりエロしんぼ!でも始めるんすか?いきなりパイオツをコリコリって。

って、トップの画像が麺づくしだなぁw。

数ヶ月お世話になったアフリカ大陸をバチっと痛罵して、アジアに帰還。俺も汗かきながらラクサとバクテーが食いたかった。合流できなくてごめんなさい!

そうそう、こちらはhiro君を成田まで呼びつけ、明日から二日ほど奴隷労働させます。こっちも旨い麺や変な飯で対抗したいところだけど。。。アジアのべとりには適わないな。

さて、キドニーステーキだけど、味は内臓仲間のレバーに通ずるところ多し。臭みをニンニクとパセリで味付けし、レモンをジュ。

温かいうちに食わないと、臭みの主張が強くなるので、1人で食うよりみんなで暖かいのをワッと食べちゃうのが良さそうでした。

あ、ビールに合いますYO!


  • 運び屋@成田
  • 2011/03/09 2:56 PM
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