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Fuglen / 世界のカフェ巡り

Fuglen / 世界のカフェ巡り

東京に住んでいた頃によく出かけたノルウェーのコーヒーショップ。本国よりは安いんじゃないかな?

裏渋谷?の走り?リノベカフェのベンチマークといったらおこがましいけど、古い家をなんとか素敵な場所に!という気持ちをがっつり美味しいコーヒと一緒にいただきました。

コーヒーショップノート自体、のんびり始めたタイミングのものなので、じっくり書き直しに行きたい!と妻がいっているのでまた次回!

NOZY COFFEE / 世界のカフェ巡り

NOZY COFFEE / 世界のカフェ巡り

中延に住んでいた頃は、あてどもなく歩いたりする休日なんかが楽しかったのだけれど、カフェノートをつけるようになって、できる限り歩いて、たどり着いたところから公共の交通機関で帰ってくるなんてことをしていました。歩いた後のカフェは美味しい。

近くに公園があって、公園が埋まるほど、ポケモンやりにきてる人がいたのに驚いた覚えがある。東京に戻るつもりはないが、いいこともあったなぁ、なんてカフェノートを見ながら思い出しました。

世田谷公園の近くにあるロースター、スキップフロアの構造が空間を繋げて、コーヒーの香りが充満する、愛される素敵なお店☺️(以前真的畫的好簡單啊😅) 小小的一間咖啡店,因為躍廊式(skip floor)的構造將不同空間做連結,咖啡香與沖咖啡的聲音充滿了整間店,療癒☺️ #cafesketch #cafedrawing #coffeeshops #cafe #cafenote #coffeetime #coffeeshop #coffeelover #手繪咖啡館 #咖啡店筆記 #咖啡館平面圖 #カフェ平面図 #カフェ巡り #カフェスケッチ #カフェ #カフェノート #コーヒーショップ #カフェレイアウト #カフェデザイン #cafedesign #coffeeshopdesign #咖啡廳設計 #咖啡店設計 #コーヒーショップデザイン #コーヒーショップ #coffeegram #cafestagram #tokyocoffee #tokyocafe #nozycoffee

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60年前のストックホルムでのアーチェリー大会に

60年前のストックホルムでのアーチェリー大会に

ペナンの弓道ずきの友人のFBの投稿に、1959年のストックホルムでのアーチェリーワールドカップのYoutubeが上がっており、素敵な音楽に合わせてみていると、日章旗。そのまま見ていると、8:00ごろから日本の弓道の達人が、各国の弓の達人達に和弓を紹介しているシーン。

 

半弓の達人になってはいないけれど、海外の人に見て楽し、やって楽しい半弓を普及させていきたい。


Discover Japanの高山特集の?な箇所

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Discover Japanの高山特集

 

「街角外国人SNAP」というところで、高山で観光している外国人7組にインタビューしたページがあり、私の半弓道場もちらりと出ていたので嬉しかったのだけど、それに対し、アジア人が一組も入っていなかったという指摘を友人がしており、ああ、やっぱりこんなところでも。。

と感じた次第。

 

明らかに、外国人ツーリストのマジョリティーはアジア人で、香港人、台湾人、中国人、韓国人、そして最近目立つタイ人などを加えると、もう半数以上だと思う。それなのに、街角にいないことになっている。こういうお客さんに来て欲しいというような意図が見えると思われても仕方がなく、せっかくの素晴らしい本が台無しになってしまったと思う。

 

また、そのあたりに気がつかなかった自分も情けない。

 

日本人が持っているこういった意識/無意識のバランスを欠くところが、際立ってきている昨今。外国の人は国の東西を問わず、きっちり感じ取っているということを意識するべきだと思う。


Discover Japanの高山特集

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Discover Japanの高山特集

 

半弓道場がDiscover Japanの高山特集にちらりと掲載されました。

 

ムック本、Discover Japan TRAVELは、飛騨高山特集だったのですが、半弓道場も居並ぶ高山の名店や観光名所とともに掲載され、これまたありがたい書き方のご紹介をいただきました。

 

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単純明快、だけど奥が深い。。。この半弓道場が90年の長きにわたって続いたのは、山の都と呼ばれ、アクセスの難しさなどもあって独自の文化や、モノの捉え方などが鍛えられる高山の空気と、先代の精神だと感じています。

 

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そういったことを答え合わせさせてくれるような箇所、新たな発見、知ってる方々がザクザク出てきて、やはり小さい街なんだなぁと思ったり。。。する特集でした。

 

書店などでお手にとって頂き、道場の記事を見つけていただけると嬉しいです。そして、是非、ゆったりとしたスケジュールで高山にいらしてください、また移住先なんかを考えている方は、いろいろ相談に来てくださいね!

 


ivette cafe / 世界のカフェ巡り

ivette cafe / 世界のカフェ巡り

 

台中!!


オーストラリア帰りのオーナーが始めたカフェ。オーストラリア帰りのオーナーは何人かお会いしたし、日本で勉強した方もちらほら。今は、台湾の中で修行するような素晴らしいカフェがたくさんありますが、様々な場所でコーヒーを学び楽しんだ人が、台湾ならではのコーヒー世界を築き上げてます。ぜひ!

 

 


 


Jack & NaNa / 台北&世界のカフェ巡り

Jack & NaNa

ある時期まで、台湾No.1のコーヒショップだったこちらのお店。本気のコーヒを味あわせてくれることはもちろんなのだけど、半屋外なスペースなどが面白く、台北でおしゃれというより、「あ、かっこいい」といった印象を持たせるカフェのはしりのお店。


ほんの数年前は、台北で美味しいコーヒを飲めるところって。。。なんて台北人に聞くと、ランニング姿のグリグリメガネみたいな、コーヒー馬鹿!みたいなおっさんの喫茶店のような店だったのだけど、今は、ありとあらゆる方法でコーヒーを淹れるは、本格的なロースターも増えたはで、ほんの数年の間に、隔世の感があります。

這家店的配置是我數一數二的喜歡!以櫃檯隔出戶外與室內的座席,開放的折窗,加上簡單大方的裝潢讓這個空間融入街區。經過的路人紛紛被咖啡香吸引進去。數十種的自家烘豆,經過主人細心沖煮,比一杯好茶還要回甘。 #cafesketch #cafedrawing #coffeeshops #cafe #cafenote #手繪咖啡館 #咖啡店筆記 #咖啡館平面圖 #カフェ巡り #カフェスケッチ #カフェ #カフェノート #コーヒーショップ #カフェレイアウト #台北カフェ #台北コーヒー #taipeicoffee #taipeicafe #台北咖啡館 #台北咖啡廳 #taipeicoffeeshop #jackandnanacoffee #jackandnanacoffeestore #jacknanacoffeestore #cafedesign #カフェデザイン #coffeetime #coffeeshop #coffeelover

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Congrats Café / 台北&世界のカフェ巡り

Congrats Café / 台北&世界のカフェ巡り

実力派!調度が渋いアンティークなカフェ。妻だけでなく、娘にまで優しく懇意にしてくださる素晴らしいオーナー。店の雰囲気は重厚なのだけど、階段を登って、2Fに上がる系カフェの面白さ、わかりにくい場所なのに、しっかり先客がコーヒーを楽しんでいると、嬉しくなりますね。場所じゃない。コンセプトや気持ちだと!

天気が悪くてどうにもならない季節は、茶藝店やこういったカフェで過ごす台北もありですよ!




角公園咖啡Triangle garden cafe / 台北&世界のカフェ巡り

角公園咖啡Triangle garden cafe



台北のカフェ文化は下町の2Fにあり!と感じさせてくれるカフェ。円環の近く、台北から歩いても行ける距離にあるなんでもない建物の脇の可愛らしい扉が異空間への入り口。お客さんは、ズバリ女子!おっさん台北トラベラーからすると二重に異空間ですが、穏やかな空間は、お話しさせていただいご主人のお人柄そのもの。ワイワイ楽しむ席も、二人で向かい合うシートもいろいろですが、いつも混雑しているので平日がお勧めかな?







VWI by CHADWANG / 台北&世界のカフェ巡り

VWI by CHADWANG

世界チャンピオンの店。にも関わらず、積極的にお客様とふれあい、率先して店の中の掃除や雑務もこなす率先垂範の真のチャンピオン。是非!


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